Transport gratuit la punctele de livrare Pick Up peste 299.00 lei
Packeta 15.00 lei Cargus 25.00 lei FAN 25.00 lei Easybox 20.00 lei

Management by Menu 4e

Limba englezăengleză
Carte Carte broșată
Carte Management by Menu 4e Lendal H. Kotschevar
Codul Libristo: 04891370
Editura John Wiley & Sons Inc, august 2007
Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme tha... Descrierea completă
? points 463 b
918.29 lei
În depozitul extern Expediem în 15-20 zile

30 de zile pentru retur bunuri


Ar putea de asemenea, să te intereseze


top
Řekni mi, kde tě bolí, a já ti řeknu proč Michel Odoul / Carte broșată
common.buy 47.02 lei
Professional Chef Level 1 Diploma Neil Rippington / Carte broșată
common.buy 230.07 lei
Life of Frederick Froebel J (Johannes) Froebel-Parker / Copertă tare
common.buy 160.24 lei
Mapping My Return ABU SITTA SALMAN / Carte broșată
common.buy 176.28 lei
La familia en el magisterio de Benedicto XVI AUGUSTO SARMIENTO FRANCO / Carte broșată
common.buy 145.81 lei
Culinary Math 4e Linda Blocker / Carte broșată
common.buy 355.81 lei

Management by Menu is an invaluable resource for its presentation of the menu as a central theme that influences all foodservice functions. Its unique perspective of tying the menu to overall management principles provides the future manager with the "big picture" of the operation of a restaurant.

Informații despre carte

Titlu complet Management by Menu 4e
Limba engleză
Legare Carte - Carte broșată
Data publicării 2007
Număr pagini 432
EAN 9780471475774
ISBN 0471475777
Codul Libristo 04891370
Greutatea 746
Dimensiuni 189 x 232 x 21
Dăruiește această carte chiar astăzi
Este foarte ușor
1 Adaugă cartea în coș și selectează Livrează ca un cadou 2 Îți vom trimite un voucher în schimb 3 Cartea va ajunge direct la adresa destinatarului

Logare

Conectare la contul de utilizator Încă nu ai un cont Libristo? Crează acum!

 
obligatoriu
obligatoriu

Nu ai un cont? Beneficii cu contul Libristo!

Datorită contului Libristo, vei avea totul sub control.

Creare cont Libristo